Участник олимпиады задал вопрос психологам: "Нужно ли брать на олимпиаду шоколадку и если да, то когда ее лучше съедать?" и вот какие ответы он получил:
— Я слышала, что не нужно брать шоколадку, так как это быстрые углеводы. Лучше мюсли или что-то такое.
— Я считаю, что шоколадок должно быть много, и они тогда будут длиться долго. Тогда будут долгие углеводы :)
— Мне кажется, тут важна задача, которую выполняют шоколадки. Это высококалорийная энергетическая подпитка во время большой интеллектуальной нагрузки.
Если задача в бодрящем эффекте, то горький шоколад справится с этим лучше, в нем более высокий уровень содержания какао-бобов.
— Мне нравится идея, что шоколадку лучше всего съедать примерно за 30-40 минут до конца тура, чтобы сил, которые она даст, хватило на проверку своих ответов.
— Без фанатизма надо, мне кажется. И правда, не в начале тура. И не на голодный желудок.
Механизм такой: если это первая еда после долгого перерыва, то организм удивляется: "откуда столько глюкозы? Добавлю-ка инсулина, и побольше, чтобы точно хватило!" Этот инсулин сжигает всю глюкозу, которая не успела усвоиться. А тогда уже начинается углеродное голодание. И мозг такой: "не могу работать без глюкозки!" И опять очень хочется кушать.
Но совсем без шоколадок тоже не очень. Ведь это ещё подкрепление моральное. И практически символ олимпиады!
— В общем, шоколадкам быть!